Eurocoltellerie

Noleggio e manutenzione attrezzatura professionale per la GDO, Ho.Re.Ca e piccole realtà

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Eurocoltellerie

Da piccoli artigiani al servizio del territorio nazionale

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Eurocoltellerie

Realtà industriale numero uno nel settore

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Le aziende del Gruppo Eurocoltellerie
Noleggio coltelli e taglieri, attrezzature professionali da taglio e macchinari per la ristorazione; vendita e manutenzione con servizi di assistenza “on-site” in tutta Italia, destinati ai canali HORECA, GD/GDO e Normal Trade.
Vasta gamma di pentolame vario, porcellane, articoli in vetro e cristallo delle migliori marche, posateria per ogni mise en place, accessori e complementi per la sala e la cucina, articoli da pasticceria e abbigliamento professionale.
Selezione di prodotti versatili e completi, creati e sviluppati per ogni necessità in ambito di aromi e spezie con ingredienti esclusivi; soluzioni genuine e di altissima qualità, miscele funzionali, formule create ad-hoc e ricercati blend.
Società specializzata nel noleggio a breve e lungo termine di isole, vetrine e banchi refrigerati; installazione, controllo da remoto, geolocalizzazione, assistenza 24 ore, 7 giorni su 7 e possibilità di personalizzazione grafica.

Tipologie di servizio che Eurocoltellerie offre su tutto il territorio nazionale

About Us

EUROCOLTELLERIE/MEDAGLIANI A HORECA EXPO TORINO 2024

EUROCOLTELLERIE/MEDAGLIANI A HORECA EXPO TORINO 2024

Horeca Expo ha aperto le sue porte al Lingotto Fiere di Torino, trasformando la città nel cuore pulsante dell'innovazione nel settore della ristorazione.

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Imprese e Competitività

Imprese e Competitività

Fondo europeo di sviluppo regionale Unione Europea


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Eurocoltellerie, Gustus, Expo dei Sapori Mediterranei 2023

Eurocoltellerie, Gustus, Expo dei Sapori Mediterranei 2023

Eurocoltellerie, evento fieristico Gustus 2023, Napoli

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I nostri valori

Affidabilità
Affidabilità

Perché i clienti si fidano così tanto di Eurocoltellerie?

Semplicemente perché pone i bisogni del cliente al centro dei propri obiettivi, con una proposta che affianca i prodotti di migliore qualità con un servizio offerto in modalità chiara, seria e puntuale.

Per l’azienda è fondamentale dimostrare la massima cura del dettaglio, flessibilità, professionalità e vicinanza al cliente, così da offrire un servizio eccellente, testimoniato da oltre 27.000 clienti in tutta Italia.

Storia
Storia

Quella di Eurocoltellerie è la storia di due ragazzi che a soli 15 anni iniziano a lavorare come arrotini e nel 1988 aprono la loro prima bottega a Milano.

L’obiettivo dei due soci, Antonio Ferraro e Michele Narducci, era quello di importare in Italia il modello americano di noleggio, attraverso una società che avesse una visione di servizi e di industrializzazione che si potesse affacciare su tutto il territorio nazionale con un servizio capillare. La crescita è stata costante negli anni e oggi Eurocoltellerie vanta una leadership assoluta del mercato, esprimendo:

  • 20 M di fatturato
  • 200 collaboratori
  • 27.000 clienti attivi
  • 7.000.000 di affilature/anno
  • 4 stabilimenti di proprietà per oltre 20.000 mq

Nel febbraio 2021 è stata acquisita L’Alberghieria Medagliani (azienda storica nata nel 1860, leader nel settore delle forniture alberghiere); in questo modo Eurocoltellerie ha potuto incrementare l’offerta rivolta alla clientela.
Eurocoltellerie si prepara ad una nuova sfida: il mercato europeo, e da aprile 2023 è operativa la filiale spagnola di Barcellona.

Innovazione
Innovazione

L'innovazione tecnologica è un elemento essenziale della cultura di Eurocoltellerie; è il motore dello sviluppo, del rafforzamento e del costante rinnovamento dell'esperienza.

L'attenzione al cambiamento si è concretizzata grazie all'inesauribile fonte di idee dei soci, con la creazione e l'applicazione delle più avanzate tecnologie meccaniche, informatiche e robotiche.

Grazie alla stretta collaborazione con Aziende leader nel settore dell'automazione, Eurocoltellerie è l'unica azienda al mondo del settore ad aver robotizzato completamente il proprio processo di lavoro, rivoluzionando il mestiere dell'arrotino coltellinaio.

Inventare soluzioni diventa così un valore aggiunto sulla tradizione, per produrre qualità e offrire un prodotto industriale con altissimi standard qualitativi e diminuzione dei costi.

 

 

Logistica
Logistica

Essere vicino al Cliente significa anche raggiungerlo ovunque egli sia, offrendo sempre un servizio di qualità; per questo motivo Eurocoltellerie gestisce in autonomia tutta la filiera logistica, attraverso un network distributivo composto da filiali, depositi e oltre 100 automezzi geolocalizzati di proprietà.

Grazie a questa rete siamo in grado di raggiungere tutta l’Italia con un servizio di ritiro e consegna rapido, esteso e flessibile, con soluzioni distributive ad-hoc per andare incontro alle reali necessità dei clienti.

L’evoluzione dell'arrotino
L’evoluzione dell'arrotino

"È arrivato l’arrotino!"

Basta questa frase per riportarci nel passato, in un mondo dove ancora esistevano i bottegai artigiani dell’affilatura.

Col passare degli anni, Eurocoltellerie si è evoluta, in termini di prodotti, servizi e tecnologia, al punto di trasformare questa figura professionale in un autentico consulente globale di riferimento per: noleggio, affilatura, manutenzione, vendita e per qualsiasi esigenza di carattere tecnico presente nel mondo della ristorazione, attraverso i canali HORECA e GD/GDO e Normal Trade.

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